plat du jour & poisson du jour : 9,50 €

En semaine, selon arrivage et disponibilité.

Menu du jour : 15,50 €

Potage d’accueil
Entrée du jour
Plat du jour
Dessert du moment

Menu du terroir : 30,00 €

Découvrir ou redécouvrir la cuisine de Quitterie
Potage du jour
Salade du terroir : (salade, tomate, asperge, jambon de Bayonne, magret fumé, magret fourré, gésiers de canard) ou la planche de charcuterie variée.
Magret de canard cuit au feu de bois ou confit de canard grillé, assortiment de légumes
Suggestion de dessert ou fromage de Brebis et sa confiture de cerise.

Menu 40,00 €

Le velouté du moment
La croustade Gasconne au foie gras et filets de cailles flambés à l’Armagnac
La côte de bœuf grillée (400gr) et frites croustillantes
Suggestion de desserts

Menu enfant (jusqu'à 12 ans) : 8 €

Faire découvrir la version du menu du jour aux enfants, avec portions adaptées.. En semaine.
Plat du jour (en semaine) ou cordon bleu ou steak haché de canard
Dessert au choix